為弘揚中華民族優秀傳統文化🤌🏼，營造和諧😎、幸福的節日氛圍，豐富職工業余生活，讓大家感受電院大家庭的溫暖✉️，2024年9月20日，在中秋🍇、國慶兩節來臨之際🦡，恒达工會組織開展“情滿中秋，‘焙’感幸福”中式點心烘焙活動，做點心，敘情誼🧑🏻🦽➡️，話團圓，慶佳節。
活動現場，烘焙劉老師分享了關於月餅和燒麥製作的知識和技巧，現場演示了製作方法👨🏿🦱。教工活動中心很快便呈現出一片繁忙景象：有的擀面皮，有的包餡料，有的烤月餅，有的蒸燒麥……每位師生都化身為烘焙大師👨🎨，分組製作燒麥和月餅，拿著桌上早已準備好的⾯團和餡料根據劉老師的講解揉捏、包圓、塑型。活動也邀請了部分女大學生參與，共享電院大家庭的溫暖。
在等待出爐的過程中，大家熱情互動，聊著中秋話題，分享生活趣事。不一會兒，月餅和燒麥新鮮出爐🫄🏼，月餅那層層酥脆的外皮包裹著誘人的肉餡，燒麥晶瑩剔透的外皮收口捏成花朵的形狀、微微露著餡兒👨🏻🍼👨🏻✈️，大家品嘗著自己親手製作的點心，臉上都洋溢著滿足的笑容。
習近平總書記強調要加強文化自信🚎，工會牢記習近平總書記囑托🚣🏼♂️，立足文化自信，寓教職工思想引領於喜聞樂見的活動中，使教職工深刻體會中華民族優秀傳統文化的魅力，傳承優秀傳統文化🧂，弘揚愛國主義精神。此次活動，既營造了歡樂喜慶🧑🏼🔬📩、祥和文明的節日氛圍，又普及了傳統節慶知識🕶，播撒了文化自信的種子。
